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Giugno 2019

la frutta fresca

La frutta fresca: un alimento insostituibile

Caratteristiche, proprietà e benefici della frutta Negli ultimi anni la frutta fresca ha registrato un forte calo dei consumi, a favore dei più accattivanti estratti e centrifughe dalle millantate proprietà depurative, detox, purificanti e qualsiasi altro aggettivo in grado di attirare l’attenzione del potenziale consumatore. La moda del momento vorrebbe vederci tutti ornati del famoso bibitone colorato in grado di migliorare la nostra salute e donarci la forma fisica desiderata ma bisogna fare attenzione a non lasciarsi trascinare ciecamente dalle false promesse. La frutta fresca può essere descritta come un insieme eterogeneo di prodotti alimentari composti da un elevatissimo contenuto di acqua; infatti,...

acqua e dieta

Acqua e dieta: l’importanza dell’acqua nella dieta

Perché bere tanta acqua è importante per l'organismo “Il 60% della persona che ami è acqua”. Lo scrittore norvegese Johan Harstad, in modo del tutto ironico e con un’interpretazione oggettivamente differente, aveva elargito ai suoi lettori un’indicazione scientifica abbastanza corretta e decisamente utile. La relazione tra acqua e dieta è un argomento da sempre molto dibattuto. L'acqua è una sostanza essenziale per la vita e, dalle ultime ricerche scientifiche, emerge la sua importanza nella dieta finalizzata al dimagrimento.In ambito sportivo, un corretto stato di idratazione è stato associato ad un ridotto rischio di infortuni e ad un più rapido recupero dallo...

bellezza femminile

Bellezza femminile: l’ossessione del corpo perfetto

Canoni di bellezza, società dei consumi e benessere individuale La ricerca della salute e della forma fisica rappresenta una delle principali preoccupazioni che caratterizzano la società attuale, in modo particolare la popolazione femminile. A partire dall’inizio di questo secolo si è via via delineato un modello di corpo ideale che mostra le fattezze di un fisico forte, asciutto, sottile e definito; caratteristiche che oggigiorno definiscono il concetto di perfezione e di bellezza femminile.L’attuale società dei consumi impone uno standard di bellezza femminile che non prende in considerazione le diversità che esistono tra un corpo e l’altro e, purtroppo, neanche lo stato...

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