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bodybuilder donna

Bodybuilder donna: consigli per un allenamento adeguato

Il bodybuilding femminile ed il corretto allenamento Per troppo tempo la sala pesi è stata interpretata come un luogo esclusivamente maschile, ideato per forgiare muscoli esageratamente ipertrofici e tappa ultima prima di competere al Mr. Olympia. Similmente, abbiamo assistito allo scenario di donne inchiodate sul tapis roulant o che saltavano da una cyclette alla successiva, per ore e ore, impaurite all’idea di incrementare la propria massa muscolare e diventare una bodybuilder donna, speranzose di ottenere una qualche forma di risultato estetico. Risultato che difficilmente sarebbe arrivato a quelle condizioni. Gradualmente abbiamo imparato ad accettare il cambio di tendenza e si è affermata...

cibo e mente

Cibo e mente: molto più’ di quello che mangiamo

Cibo e mente: che cosa rappresenta il cibo per noi Il cibo è molto più di quello che mangiamo, è anche nutrimento, legame, piacere, appartenenza e ricordo. Gli si attribuiscono, a torto o a ragione, proprietà curative e tossiche, effetti cosmetici e deturpanti e, talvolta, può divenire una droga. Da sempre, il legame tra l’uomo e il cibo è stato ambivalente, territorio di battaglia tra grassi e magri. Dopo gli anni ‘80 del secolo scorso, per l’uomo moderno il conflitto è divenuto più aspro, soprattutto in seguito all'esplosione della pandemia di obesità. In epoche di ricorrenti carestie e di incertezze sulla disponibilità di...

dieta in vacanza

Dieta in vacanza: come mantenersi in forma in estate

Come affrontare le vacanze estive senza l'incubo della bilancia Un anno di diete pesate al milligrammo e di allenamenti allo stremo delle forze con un unico obiettivo: la temuta prova costume. Le vacanze estive si avvicinano, tanta voglia di prendersi una pausa dalla frenetica vita quotidiana eppure tanta paura di perdere tutto il lavoro e i risultati ottenuti. È possibile seguire dieta in vacanza che consenta di mantenere i progressi compiuti senza rinunciare alla libertà di assaggiare e mangiare quello che si desidera? Questo articolo vi guiderà su come affrontare più serenamente il periodo delle vacanze estive in serenità, senza compromettere la...

sindrome intestino irritabile

Sindrome dell’intestino irritabile

Sindrome dell'intestino irritabile: fisiologia La sindrome dell’intestino irritabile rappresenta uno tra i più frequenti disturbi gastroenterologici. L’apparato digerente rappresenta la principale interfaccia tra il mondo esterno e l’interno del nostro organismo. In particolare, l’intestino copre una superficie di circa 300 metri quadri, è lungo 7 metri e contiene il 70% del microbiota umano. Il microbiota altro non è che la flora intestinale.  In un uomo di 70 kg è composto da circa 39 mila miliardi di batteri che generalmente vivono in condizioni di equilibrio, sia qualitativo che quantitativo, con le nostre cellule (eubiosi). L’alimentazione sregolata, lo stress, l’abuso di farmaci e altre condizioni patologiche...

fabbisogno proteico

Fabbisogno proteico nel bodybuilding

Fabbisogno proteico e promozione della crescita muscolare Le attuali raccomandazioni basate sull'evidenza suggeriscono un fabbisogno proteico giornaliero che varia da 1.4 g a 2.0 g di proteine pro kg di peso corporeo per gli atleti coinvolti nell'allenamento contro resistenza con l’obiettivo di aumentare la massa muscolare. Le proteine sono un importante macronutriente per la promozione della crescita muscolare. Di conseguenza, soddisfare i fabbisogni proteici quotidiani è necessario per ottimizzare l'accrescimento della massa magra. In base alle prove disponibili, superare questi valori non induce ulteriore beneficio a livello di ipertrofia; tuttavia, sottovalutare il fabbisogno proteico può compromettere la capacità di un culturista di raggiungere...

integratori antiossidanti

Integratori antiossidanti e performance muscolare

Gli integratori antiossidanti hanno effetto sulla performance muscolare? Già da molto tempo, in letteratura esiste un acceso dibattito sull'effetto della supplementazione con integratori antiossidanti sulla biologia degli animali e degli esseri umani. Nonostante il progresso delle tecniche analitiche e il perfezionamento dei progetti di ricerca, esiste un notevole disaccordo tra gli studi sull'influenza della supplementazione di antiossidanti sulle prestazioni fisiche e sullo stato redox. Alcuni studi riportano che l’integrazione con antiossidanti riduce lo stress ossidativo, altri che non apporta nessun beneficio, altri ancora mostrano addirittura un effetto pro-ossidante. Negli anni '80 e '90, la maggior parte degli studi riportava effetti positivi della supplementazione con...

obesità infantile

Obesità infantile e ruolo dei genitori

Obesità infantile: una patologia multifattoriale L’obesità infantile è una patologia multifattoriale, in cui coesistono determinanti genetici, psicologici, ambientali e socioeconomici; caratterizzata da un eccessivo accumulo di grasso corporeo, con conseguenze negative per la salute, riduzione della qualità e dell’aspettativa di vita. L'Organizzazione Mondiale della Sanità definisce e classifica i diversi stadi dell’obesità attraverso l’indice di massa corporea (IMC), che mette in rapporto il peso corporeo con il quadrato dell’altezza.   Obesità infantile: un fenomeno in crescita Tra il 1975 e il 2016, i tassi di obesità sono quasi triplicati, così che 650 milioni di adulti in tutto il mondo sono classificati come obesi (World Health...

integratori alimentari per lo sport

Integratori alimentari per lo sport: efficacia vs pubblicità

Integratori alimentari per lo sport: una crescita esplosiva L’industria degli integratori alimentari per lo sport ha subito una crescita esplosiva negli ultimi anni, tuttavia questo mercato è privo di regole e confini stabiliti. Euromonitor International ha pubblicato nel 2018 il report “Trends and drivers of sports nutrition Industry” secondo il quale il giro d’affari degli integratori e alimenti per lo sport nel 2016 ha contato 12 miliardi di dollari, incrementando il fatturato di quasi 5 miliardi in 5 anni. Si stima che nel 2021 possa addirittura superare gli 80 miliardi di dollari, coinvolgendo sia gli atleti professionisti e agonisti sia gli sportivi a...