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Dietologo Nutrizionista e Personal Trainer

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Chi sono

chi sono - valeria galfano

Dietologo Nutrizionista a Roma e Online

Da anni seguo numerosi pazienti come dietologo nutrizionista a Roma Eur e tramite consulenza online.

Avevo 5 anni, non sapevo ancora leggere benissimo, e per puro istinto sono stata attratta dalle illustrazioni di un libro per bambini con le raffigurazioni del corpo umano. Vent’anni dopo mi sono laureata in Medicina e Chirurgia presso l’università di Roma Tor Vergata con il massimo dei voti (110/110).

Ho conseguito la specializzazione in Scienza dell’Alimentazione presso l’università Sapienza di Roma e ho perfezionato le mie competenze mediche al Policlinico Umberto I presso il reparto di endocrinologia. L’esperienza formativa mi ha permesso di acquisire competenze sul trattamento delle malattie del metabolismo e sui disturbi alimentari. Per pura passione, contemporaneamente, ho approfondito i concetti di alimentazione e integrazione in ambito sportivo.

Durante gli anni della formazione ho scoperto la passione per l’insegnamento. Ad oggi sono docente in più di una società scientifica e sportiva e ho tenuto due master universitari sui disturbi alimentari.

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Personal Trainer e Atleta

Da sempre sono stata appassionata di sport, passando dal nuoto alla scherma, dalla ginnastica ritmica alla pallavolo, per approdare infine al bodybuilding agonistico.

Prima di appassionarmi a questo sport, un preparatore atletico mi ha detto “Tu dovresti gareggiare, hai un bel potenziale”.

Ho sempre amato le sfide e ho iniziato ad allenarmi. Partendo da zero, in soli tre mesi, ho vinto la mia prima gara di bodybuilding.

Ho continuato questo percorso e attualmente gareggio nella federazione più rappresentativa di questo sport, qualificandomi tra le prime posizioni.

Il connubio tra le mie qualifiche mediche e la passione per lo sport mi ha portato a scegliere questa professione. Sono un medico e sono un’atleta.

Ho unito le mie due più grandi passioni per metterle a disposizione di tutti coloro che, come me, amano il proprio corpo e vogliono viverlo al meglio.

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MY MISSION

Il mio lavoro è aiutarti a raggiungere il benessere. Le mie qualifiche mediche e sportive sono essenziali per strutturare un percorso personalizzato che ti conduca verso l'obiettivo.

MY VISION

Il mio compito è guidarti attraverso tutte le fasi critiche e darti la giusta motivazione quando ne avrai bisogno. Salute fisica e benessere psicologico rappresentano la base di questo percorso.

MY VALUE

Competenza ed empatia sono i cardini della mia professione. Impegno, costanza e determinazione sono i presupposti per ottenere un risultato di cui andare orgogliosi.

Ama il tuo corpo, definisci te stesso

Perché affidarti a me?

Il mio obiettivo è prendermi cura del tuo benessere, che coinvolge la forma fisica e la sfera psicologica.

Molte persone si rivolgono a me con l’errata convinzione di dover assomigliare a un personaggio famoso o a un atleta in gara.  La vera sfida è trasmettere loro il concetto che la perfezione non risiede nei modelli.

La vera perfezione consiste nell’equilibrio soggettivo, maturando la consapevolezza di non essere inferiore a nessuno.

Il mio lavoro è fare del tuo corpo la massima espressione del benessere, attraverso la corretta alimentazione e l’allenamento mirato. Nutri la tua autostima raggiungendo gli obiettivi, allena la tua soddisfazione conseguendo sempre nuovi risultati.

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Nutrizionista Roma e Online – cosa dicono di me

Martina Latini
Martina Latini
31. Gennaio, 2023.
La dottoressa Galfano mi ha cambiato la vita! Sono una sportiva che non riusciva ad ottenere le prestazioni che volevo nel mio settore. Dopo aver conosciuto lei la mia vita è cambiata sia in allenamento che nell’alimentazione, grandissima professionista, attenta e meticolosa a 360 gradi, la mia condizione fisica migliora sempre di più e non potevo chiedere di meglio! Mi affiderò a lei per tutta la vita!
Lorenzo Prosperi
Lorenzo Prosperi
30. Gennaio, 2023.
Competenza e professionalità sono le sensazioni più evidenti che si notano in occasione del primo incontro. La guida continua e la costanza fanno poi il resto. I risultati poi vengono senza sforzo. Ottimo. Aggiungo a distanza di alcuni giorni dalla prima recensione che il programma ha continuato a dare buoni risultati sopratutto per il senso di liberazione dalla sensazione di sentirsi a disagio per un antipatico sovrappeso .
Marianna Mantuano
Marianna Mantuano
29. Gennaio, 2023.
Non ero mai stata da una nutrizionista prima d’ora, un po’ forse per pigrizia, un po’ perché quando pensavo ad una soluzione che comportasse una modifica del mio regime alimentare tendevo a fare l’associazione con vincoli e restrizioni che avrebbero limitato, in qualche modo, la mia libertà. E’ stato come mi aspettavo? Sinceramente no. Fin dall’accoglienza iniziale con un semplice “ci diamo del tu, vero?” con Valeria si è creata un’atmosfera rilassata, ma fatta di attento ascolto e accurata indagine. Da quell’incontro ne sono scaturiti un piano alimentare, personalizzato in base alle mie esigenze e preferenze, che lascia molti gradi di libertà e uno schema di allenamento scientemente calibrato per intervenire laddove necessario, tenendo conto delle mie possibilità. A domanda segue puntuale risposta, cosa che denota una grande disponibilità. Affidandomi alla sua guida esperta sto imparando ad avere maggiore percezione e cura del mio corpo, una crescente consapevolezza di cosa sia meglio per me. Dal mio, personalissimo, punto di vista non è poco. Alla fine della fiera la perdita di peso (visibile) che sperimento – è proprio il caso di dirlo – è grasso che cola! 😊
Custom Club
Custom Club
28. Gennaio, 2023.
Magnifica esperienza la dottoressa è sempre disponibile nonostante i km che ci dividono! Risponde su subito super consigliata !!!
Roby Roro
Roby Roro
26. Gennaio, 2023.
La dottoressa è molto professionale, lascia un’ampia libertà di scelta nonostante abbia un approccio scientifico e rigoroso, è puntuale e disponibile ad ogni chiarimento e ad accontentare nei limiti del possibile le richieste in base alle proprie preferenze, in due mesi ho raggiunto notevoli traguardi, ma soprattutto aiuta i pazienti verso uno stile alimentare più sano, io credevo di saperne abbastanza in tema di alimentazione ma avevo bisogno di una guida per costruire una dieta bilanciata, cosa che da soli non è affatto facile!
Francesca Benni
Francesca Benni
22. Gennaio, 2023.
Mi sono trovata a mio agio subito dalla prima visita. Dottoressa competente, empatica, attenta e disponibile. Avevo già provato altri nutrizionisti ed ero molto scettica perché gli sforzi non erano rapportati ai reali benefici raggiunti. Sto seguendo la dieta che mi ha prescritto la dottoressa Valeria Galfano da due mesi e già mi sento rinata. Grazie davvero!
Nikita Randazzo
Nikita Randazzo
22. Gennaio, 2023.
Professionista seria e davvero molto preparata, si vede che è appassionata di ciò di cui si occupa
ILEANA SALLEMI
ILEANA SALLEMI
22. Gennaio, 2023.
La Dottoressa Galfano è una professionista molto preparata e attenta alle tue esigenze. Assolutamente consigliata.
Ilaria Laganà
Ilaria Laganà
22. Gennaio, 2023.
Ottima professionista, molto attenta e disponibile.